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▼阪神百貨店梅田本店【wine-bridge】試飲販売3月4日(火)まで

3月4日火曜日まで大阪阪神百貨店梅田本店にて、wine-bridgeオーストリアワイン試飲販売を開催中です。阪神にいらっしゃるお客様とオーストリアワインを味わい、お話しできる。 私にとってどれもこれも大好きなワイン。その中からお客様がこれ❣️とワインがピタッときた時の瞬間💡ワインがフィットする時✨パズルのピースがピタッとハマったように、お互い嬉しくて、売り場がとっても明るく華やぎます🌸 阪神...

▼一針一針色を足していくように🪡

写真はブローチです。オーストリアのワインを紹介する素敵なブローチが欲しいと手刺繍作家mitimitiさんに依頼して生まれた作品です。一針一針丁寧に仕上げられた、手刺繍作家mitimitiさんの作品。原画から作品になって手元に届いた時、この二人がまるで動いてるみたいで驚きました。 mitimitiさんはこの子たちに命を吹き込むように一針一針色を足していくのでしょうね。 2月26日(火)〜阪神百...

▼低温が生み出す香りの妙

寒いな、、そう思いつつも、ふと自然に目をやると、芳醇な香りを放つ沈丁花が今にも弾けそうな蕾を持っていたり、木の枝の芽も徐々に膨らんでる🌱 美しい香りが漂い始める季節にちなんで、今日はお酒の香りの話。 ワインと日本酒、一見異なる世界ですが、どちらも「低温で丁寧に造る」ことで香りを引き出すという共通点があります。 ロゼワインにはセニエ法と直接圧搾法があります。ランダウアーの造るロゼ、ブラックベテ...