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カートが空です

 日常を味わい深く-WINE-BRIDGE大森さちこが綴る-

▼アドベントの始まりに🕯️✨

▼アドベントの始まりに🕯️✨

クリスマスを迎えるまでの4週間。静かに心を整えて過ごすヨーロッパの習慣「アドベント」 その素敵な風習のひとつが、アドベントキャンドル🕯️クリスマスに向けて、毎週1本ずつキャンドルに火を灯していきます。 先日、「1本目のキャンドルに灯りをともしたよ」と、友人からメッセージカードが届きました。 1本目のキャンドルに込められた意味は「希望」冬の始まりにあたたかな光を心に灯す、そんな静かな時間✨ 寒...

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▼聖マルティンと“分かち合う”12月へ

▼聖マルティンと“分かち合う”12月へ

11月最終日、明日からは12月💨 前のブログでオーストリアの新酒の解禁日は“聖マルティンの日”と書きました。 この聖人についてもう少し調べてみました。「寒さの中で震えていた旅人に、自分のマントを半分に切って差し出した」そんなエピソードを見つけました💡 “分かち合いの精神”は今も昔も大事にされてる心ですよね💞 一本のワインを皆んなで飲むシーンを想像してみると「香りや味わいを共有する」「感じたこ...

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▼11月11日 オーストリア新酒の解禁日

▼11月11日 オーストリア新酒の解禁日

前回のブログで書いた『ホイリゲ』(Heuriger)もう少しお話します。 ホイリゲには2つの意味があります。ひとつは新酒もう1つはワイナリーが自ら営む居酒屋 のことどちらのホイリゲにもワインを囲むように家族や友人が集い、音楽、笑い声 楽しい音の響きそういう自然で温かな時間を想像させてくれます。 オーストリアのワインの一年。農家さんたちが大切にする畑でブドウを育てて収穫、醸造。まず「シュトゥル...

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