コンテンツへスキップ

カート

カートが空です

記事: ▼ハレの日の食卓に―和食と響き合うオーストリアワイン🎼🇦🇹

▼ハレの日の食卓に―和食と響き合うオーストリアワイン🎼🇦🇹

▼ハレの日の食卓に―和食と響き合うオーストリアワイン🎼🇦🇹

一般的に「お刺身や魚卵とは相性が悪い」と言われてしまうワイン....

それを見事に回避できるのが、オーストリアワインです💡

透明感のある味わい、凛とした酸、そして繊細なミネラル。
かつて海だった大地が育む個性は、
和食の旨みやだしに寄り添い、
魚介を上品に引き立てます。

さらに大きな魅力は、その希少性。
オーストリアワインの約8割は国内で消費され、
日本での流通はごく僅かです。

おせちに欠かせない数の子やいくらとの相性も抜群です。

銀座の老舗「銀座壮石」の店主、岡田壮右さんの書籍でも紹介されています。
https://amzn.asia/d/8q0NAF4

年末年始、ハレの日の特別な食卓にふさわしい一本です。

📍【開催中】阪神百貨店梅田本店 B1F ワイン売場
9/24(火)〜9/30(月) 10:00〜20:00(試飲は19:30まで)

📍東京・大丸 東京店「世界の酒とチーズフェスティバル」
10/8(火)〜10/13(日)

https://www.daimaru.co.jp/tokyo/sakefes/

世界が注目するオーストリアワインを体験してください✨
ご家族やご友人へのご紹介もとても嬉しいです🍷

皆様にお会いできることを楽しみにしております❤️🤍❤️