コンテンツへスキップ

カート

カートが空です

記事: ▼ 5/17(土)第3回チーズセミナーのお知らせ–青カビチーズの奥深い世界へ

▼ 5/17(土)第3回チーズセミナーのお知らせ–青カビチーズの奥深い世界へ

知っているようで知らないチーズの世界へようこそ!その3

〜青カビチーズの個性にふれる〜

チーズには、日常ではなかなか出会えない“クセになる奥深さ”が詰まっています。

第3回目のセミナーでは、
そんなチーズの中でもひときわ個性が光る
「青カビチーズ」にスポットを当ててご紹介します!

青カビチーズは、独特の風味と香りが特徴で、
いろいろな種類が楽しめます。

今回は、ロックフォールゴルゴンゾーラ
そしてスティルトンという世界三大ブルーチーズを中心に、
それぞれの製法や歴史、特徴的な味わいの違いをじっくり解説いたします。

「見た目は似ているけれど、何が違うの?」
「どうしてあの独特の風味が生まれるの?」

そんな疑問を解決し、チーズの魅力を深く理解できる内容です。

セミナー後には、
青カビチーズの世界に対する見方が変わり、
次に食べるときの楽しみが倍増すること間違いなしです。

参加者の皆さまにはなんもりワイン店頭販売のオーストリアワインを特別価格でご提供

チーズとワインのペアリングも学べる貴重な機会です。


お申し込みはこちらから
https://utage-system.com/event/H7K31mrvmBo3/register


セミナー詳細

  • 日時:2025年5月17日(土)14:00〜
       セミナー90分(16:00までには退店)

  • 定員:先着10名様

  • 参加費:5,500円(税込)

  • 特典:ご参加いただいた方には、なんもりワイン店頭販売のオーストリアワインを特別価格でご提供

  • 備考:アルコール提供はございません