▼アドベントの始まりに🕯️✨

クリスマスを迎えるまでの4週間。
静かに心を整えて過ごすヨーロッパの習慣

「アドベント」

その素敵な風習のひとつが、
アドベントキャンドル🕯️

クリスマスに向けて、
毎週1本ずつキャンドルに火を灯していきます。

先日、「1本目のキャンドルに灯りをともしたよ」と、
友人からメッセージカードが届きました。

1本目のキャンドルに込められた意味は「希望」

冬の始まりにあたたかな光を心に灯す、そんな静かな時間✨

寒くなってくるこの季節、
ワインの香りも少し控えめになりがち。

気温が低いと、アロマがぎゅっと閉じてしまうからです。

コンビニのハンバーグを「温めた時」と「温めない時」どちらが香ってきますか？
そうです💡
温めた方ですよね。

少し温度が上がるだけで、
香りはふわっと立ち上り、
香りの情報量も増えます。

例えが極端ですけどね😅🍷

ちょっとしたコツは、
いつもより少し大きめのグラスを使い、
ゆっくり開かせる。

少し上がってくる温度を意識して
香り、テクスチャー、
ぴったりくるタイミング

香りも余韻もぐっと豊かに感じられるはず。

小さなキャンドルの灯りと
やさしく立ちのぼるワインの香り。

ヨーロッパのテーブルに灯る
アドベンドキャンドルに思いを馳せて
あたたかな12月をお過ごしください🍷✨

アドベントキャンドルについて
以前書いたブログも読んでみてくださいね📔

https://wine-bridge.com/blogs/blog/20241202